Falafel

Zakup w opakowaniach po 10 sztuk

Falafel to złociste, chrupiące kulki lub kotleciki przygotowywane z ciecierzycy lub bobu, aromatycznych ziół i przypraw. Smażone na głębokim oleju lub pieczone, są świetną alternatywą dla mięsa – sycące, pełne smaku i bogate w składniki odżywcze.

Walory smakowe:

• Chrupiąca skórka i miękkie, aromatyczne wnętrze
• Wyrazisty smak dzięki takim przyprawom jak kumin, kolendra czy czosnek
• Doskonale komponuje się z sosem tahini, jogurtowym czy hummusem

Korzyści odżywcze:

• Wysoka zawartość białka roślinnego, idealna dla wegetarian i wegan
• Duża ilość błonnika, wspomagająca trawienie
• Źródło żelaza, magnezu i witamin z grupy B