Śniadaniowa pita z falafelem i jajkiem sadzonym
Składniki:
- 1 chlebek pita
- 3 falafele
- 1 jajko
- 1 łyżka masła lub oliwy do smażenia
- 2 łyżki guacamole lub pasty z awokado
- Kilka listków szpinaku lub rukoli
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Jajko usmaż na maśle lub oliwie tak, aby żółtko było lekko płynne.
- Posmaruj pitę guacamole, ułóż szpinak, falafele i jajko.
- Dopraw solą i pieprzem, podawaj od razu.
