Wrap z chlebkiem pita, falafelem i sosem jogurtowym

Składniki:

• 1 chlebek pita
• 4 sztuki falafela
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 ząbek czosnku (posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
• ½ łyżeczki soku z cytryny
• garść rukoli lub sałaty
• ½ awokado (pokrojone w plasterki)
• ½ czerwonej papryki (pokrojonej w paski)

Przygotowanie:

1. Jogurt wymieszaj z czosnkiem, sokiem z cytryny i odrobiną soli.
2. Pitę rozłóż na płasko.
3. Na środku ułóż rukolę, awokado, paprykę i falafele.
4. Polej całość sosem jogurtowym.
5. Zwiń w ciasny rulon i podawaj od razu.